Receita de nhoque assinada por Roberto Cerea, um dos melhores chefs da Itália
Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos uma receita de nhoque elaborada com exclusividade...
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Informações e dicas sobre viagens internacionais, conectadas com história, cultura, natureza e gastronomia.
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11 de mai. de 20202 min de leitura
Um crepe de maçã do Trentino-Alto Adige feito por um dos grandes chefs da região
Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos uma receita de crepe de maçã do Trentino-Alto...
6 de mai. de 202010 min de leitura
Lombardia e Trentino-Alto Adige – Comece em casa a sua viagem à Itália
Um roteiro com construções históricas, lagos de belas paisagens, uma estupenda cadeia de montanhas cercada de vales verdes e a mais...
4 de mai. de 20204 min de leitura
Uma receita de risoto e um embutido com sabores típicos da Emilia-Romagna
Como parte da nossa campanha para você começar em casa a sua viagem à Itália, trazemos vídeos de dois grandes chefs da Emilia-Romagna:...
29 de abr. de 20209 min de leitura
Liguria e Emilia-Romagna – Comece em casa a sua viagem à Itália
Ótima dobradinha entre mar e boa mesa, regada com muita história. Uma rica cidade portuária e joias litorâneas são acompanhadas por...
28 de abr. de 20203 min de leitura
Duas receitas de massa da Puglia feitas por dois famosos chefs desta região
Em paralelo aos roteiros para começar em casa sua viagem à Itália, trazemos dois pratos que valorizam pastas, verduras e pescados típicos...
22 de abr. de 20208 min de leitura
Puglia e Basilicata – Comece em casa a sua viagem à Itália
Lindos cenários litorâneos, rica culinária de frutos do mar, olivais a perder de vista, ruelas medievais e uma arquitetura singular, como...
20 de abr. de 20202 min de leitura
O chef siciliano Giovanni Guarneri, do Don Camillo, em Siracusa, e suas receitas
Conheça um pouco mais sobre um dos grandes nomes da gastronomia da Sicilia e aprenda a fazer uma pasta com peixe, uma tagliata de atum e...
14 de abr. de 20208 min de leitura
Sicilia e Calabria – Comece em casa a sua viagem à Itália
Atrações ligadas aos gregos, romanos, árabes e normandos na rica e multicultural ilha italiana, combinadas com arte e belas paisagens...
10 de abr. de 20201 min de leitura
O chef estrelado Pasquale Palamaro e sua receita de spaghetti alla puttanesca
Nascido na Ilha de Ischia, na Campania, o jovem chef Pasquale Palamaro transformou sua paixão pela cozinha em sua carreira. Após diversas...
7 de abr. de 20207 min de leitura
Campania e Molise - Comece em casa a sua viagem à Itália
Uma encantadora mescla de litoral e interior, esse roteiro apresenta lindos terraços sobre o mar, mesas fartas de massas, pizzas e...
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